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DOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita），表示法定产区的优质葡萄酒，是最高级（这是在1980年才进一步推出的，也是在这时起意大利酒品质有了明显的提升）。
含有亚硫酸盐

红葡萄酒首先在橡木桶内发酵12-18个月，然后长期保存在不锈钢桶内。

类型：DOCG红葡萄酒
酒精度：13.5%vol
颜色：深红色
葡萄品种：100%艾格尼科葡萄
培植土壤特色：具有丰富的火山矿物质
培育方法：spurred string
香味：成熟浆果的清香
口感：和谐，空灵，后劲十足。
搭配食品：肉类、烧烤食物、腌渍乳酪
最佳饮用温度：16-18度
采摘年份：2007年
生产商：莫瑞斯酒庄

（中国进出口网）